Bocconotto Mignon Amarena
Se non avete mai provato l’abbinamento dell’amarena con cacao e nocciole forse vi siete persi uno dei piaceri più intriganti della pasticceria. Per fortuna abbiamo creato un bocconotto che vi permetterà di rimediare al più presto!
€20,00
Descrizione
PASTA ESTERNA: farina di grano tenero tipo “00”, uova intere, burro, zucchero semolato, agente lievitante (E9450, E500), conservante E202, aromi naturali.
FARCITURA: crema con CACAO E NOCCIOLE ( zucchero, olii vegetali(palma e colza), CACAO magro in polvere(5%), NOCCIOLE(5%), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi), amarena da forno.
COPERTURA: cioccolato bianco( zucchero, grassi vegetali parzialmente idrogenati, LATTE in polvere, emulsionanti: lecitina di SOIA), glassa al cioccolato bianco al gusto di FRAGOLA (zucchero, grassi vegetali, olio vegetale, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E492, lecitina di SOIA(E322), aroma naturale di fragola, colorante E160s, aromi.
